今年度は「愛媛県のお悩みを解決」をテーマに、愛媛県をよりよくしていこうという目的でPRをしていく、まじめなえひめ研究所YouTubeチャンネル。
第２弾となる今回は、愛媛県庁 経営支援課からの「実は地酒の名産地で、おいしいお酒がたくさんあるのでもっと知っていただきたい！」というお悩みをロバート・秋山竜次さんが解決します。 地酒の隠れ郷（ざと）の魅力を探りに道後にある老舗酒蔵 水口酒造を訪問するが、夏の酒蔵はお酒造りをしておらず…？！
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「実際に秋山さんとお会いすることができ、とてもうれしかったです！
ロケに携われたことで、プロの立ち振る舞いを自分の肌で学ぶことができました」
