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ロバート秋山竜次が
今治市の八木酒造部 へ!
変わり種のお酒を作る酒造を見学

の裏話

今年度は「愛媛県のお悩みを解決」をテーマに、愛媛県をよりよくしていこうという目的でPRをしていく、まじめなえひめ研究所YouTubeチャンネル。

第2弾となる今回は、愛媛県庁 経営支援課からの「実は地酒の名産地で、おいしいお酒がたくさんあるのでもっと知っていただきたい!」というお悩みをロバート・秋山竜次さんが解決します。

今回は今治市にある八木酒造部へ。ジャズを聞かせて作った日本酒や今治タオルをパッケージに用いるなど、少し変わったお酒を作る酒造をじっくりと見学。

酒造りの工程を学んだあと、いざ日本酒を飲んでみてほしいと勧めてもらうも、下戸の秋山さんはここでもお酒が飲めず、代わりのスタッフが飲むことに。秋山さんは限定販売している甘酒を楽しみました。

 

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酒造場は密閉されているので、サウナみたいに汗をかきました。サウナ田ヒロユキも居たような気がします。

最後にオフショットを撮っている時は、大盃をバックに角樽を持っていました。彩千丹も居たような気がします。

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